Kızarmış domuz turtası - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- domuz eti Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Yumurta akı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce havuçları doğrayın ve haşlayın, ardından domuz eti ve zencefil ile ezin. Yumurta akı, fıstık yağı, tuz, beş baharat tozu, soya sosu, biraz biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Saat yönünde karıştırın. yanında olmak
-
2 Hamuru kalın şeritler halinde yoğurun, bu kadar büyük parçalara ayırın, önceden yapılan dolguları çörek gibi sarın ve bir çörekten daha lezzetli olan börek şeklinde bastırın.
-
3 Tencereye bir kat yağ sürün, yağı ısıtın, hamuru ekleyip kısık ateşte tencerenin üzerini kapatın. Cızırdadığında, parmaklarınız bir miktar suya çarpar ve diğer tarafta tencereyi kapatın.
-
4 Şişene kadar kızartın. Resim tamamlandı. Bu şekilde, daha az yağ olur ve kızarmış çiğ çok yağlı olmayacaktır.
İpuçları
Hamur daha ince ve tadı güzel olmalı Renkli biber ve kimyon
önceki
El pastası
Sonraki
