Kıyılmış tavuk ve soğan uygulaması 1 Tavuk göğsünü parçalar halinde kesin. Tuz, hafif soya sosu, nişasta ve yağ ile 20 dakika marine edin. Tuz ve hafif soya sosu lezzeti artırabilir. Nişasta tavuğu daha yumuşak hale getirebilir. Yağ, nişasta kaplı tavuğun tavaya konulduğunda tavaya yapışmasını engelleyebilir.
2 Soğanı ve yeşil biberi dilimleyin.
3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yeşil biberleri tavaya koyun ve yağın ardından servis yapın.
4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, biraz daha yağ koyun, tavuk parçaları tavaya konur ve yağ biter.
5 Güzel kokulu soğanı karıştırmak için tavuğun kalan yağını kullanın.
6 Kıyılmış tavuk ve yeşil biberi tavaya koyun ve kavurun.
7 Tuz ve MSG ekleyin.
8 Eşit şekilde karıştırıp kızartmaya devam edin ve ardından tavayı çıkarıp servis yapın.
