Kiraz
1000 g
Aksesuarlar 250 gr yumuşak beyaz şeker, 2 gr tuz, 1 limon Kurutulmuş kiraz uygulaması 1 Sapları çıkarmak ve nemi kontrol etmek için kirazları yıkayın 2 Kirazın üst kısmını tutmak için yemek çubukları kullanın ve kiraz çekirdeğini sıkın 3 Yumuşak şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Tüm şeker eridikten sonra emaye bir tencereye (veya paslanmaz çelik tencereye) koyun. 5 Biraz limon suyu sıkın 62 gram tuz ekleyin 7 Yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşte nem kalmayana kadar pişirin.Şeker suyu koyulaşınca ocağı kapatın. 8 Soğuduktan sonra cam bir kaba koyun ve buzdolabına koyun, yerken alın.