"Zencefil soğuğu dışarı atabilir ve nemi alabilir, esmer şeker doğası gereği sıcaktır, tadı tatlıdır, dalağa girer, qi ve kanı yeniler, dalağı güçlendirir ve mideyi ısıtır, ağrıyı dindirir, kan dolaşımını teşvik eder ve durgunluğu giderir. Eskilerin söylediği gibi: Zencefilli ginseng çorbasını erken yiyin; zencefil arseniğini geç ye Bu nedenle, soğuk bir günde kalkmak ve bir kase esmer şekerli zencefil çayı ve kahvaltıda birkaç bisküviye dalmak, dışarı çıktığınızda kesinlikle üşümeyecektir. " Malzemeler
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Zencefilin kabuğunu biraz soyun, eğer herhangi bir çürük görürseniz onu kesmeniz gerekir Çürük kanserojen oluşturur.
- 2 Çamuru veya ipeği kesmek veya granüller halinde kesmek için bir planya kullanın, yine de ezin.
- 3 Zencefil tıraş edildikten sonra esmer şekeri zencefil kasesine dökün.
- 4 Esmer şeker eriyene kadar zencefil ezmesini ve esmer şekeri karıştırın.
- 5 On dakika bekledikten sonra yarım saat su üzerinde buharlayın Su buharının girmesini önlemek için en iyisi buhara bir kapak bulmaktır.
- 6 Buharda pişirdikten sonra soğumaya bırakın, buzdolabına koyun, her sabah bir kaşık kazın ve kaynar su ile demleyin.
İpuçları
Bu kadar kalın kahverengi şekerli zencefil çayı, her sabah bir kaşık kaynar su kazılarak iki hafta boyunca buzdolabında yenebilir.
-
- Kara mantar, zencefil, kırmızı hurma ve fıstık çorbası
-
- Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası
-
- Codonopsis ve Kırmızı Hurma Siyah Tavuk Çorbası
-
- Codonopsis ve Kırmızı Hurmalı Tavuk
-
- Mantarlı Tavuk Congee
-
- Esmer şekerli zencefil çayı
-
- Tavada kızartılmış tofu biftek
-
- Yeşil soğan ıstakoz
-
- Shuixiang Kızarmış Domuz Eti
-
- Soslu tavada kızartılmış yumuşak fasulye
-
- Dongpo Zha Rou
-
- Kaplan Derisi Tavuk Ayağı