Sosisli Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
Ana malzemeler
- El yapımı sosis Yarım kök
- Keçiboynuzu Kullanışlı
- soğan Yarım
- havuç Yarım kök
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Saman Mantarlı Soya Sosu Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemelerin bir grup fotoğrafı, pirinç temiz yıkandı ve on dakika suda bekletildi, soğan, zencefil ve sarımsak doğranmış, zencefili sevmiyorum, bu yüzden dilimler halinde kestim. Fasulye, havuç ve soğanı doğrayın. (Patates sevenler küp küp doğranmış patatesleri kesebilir)
-
2 Bir tavada yağı ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin.
-
3 Sosis ekleyin ve bir süre kavurun
-
4 Tüm malzemeleri ekleyin, kızartın, rengine koyu soya sosu ekleyin, tat vermek için balzamik sirke ekleyin, tadı tuzu, tavuk özü, taze hale getirmek için lezzetli soya sosu ekleyin.
-
5 Su ekleyiniz, su miktarı çok fazla olmamalı, malzemelerle aynı seviyede olabilir ve suyu kaynatın.
-
6 Sebzeleri pirinç tenceresine koyun ve pirinci sebzelerin üzerine yayın. (Su miktarının pirincinkinden az olmadığı görülmektedir. Temelde bu daha uygun bir sudur. Çok su ile kaynatılan pirinç çok yapışkan olacaktır) Bu aşamada tamamlanır ve pirinç kaynatılır.
-
7 Güç kapatılıp yaklaşık on dakika kaynatıldıktan sonra haşlanmış pirinç daha güzel kokulacaktır.
-
8 Kapağı açın, iyice karıştırın ve servis yapın.
