Domuz pastırmalı tavuk taşlı tavada kızartılmış lahana - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası 150 gram
- domuz pastırması 55 gram
- Tavuk taşlıkları 105 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Bambu tuzu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: lahana (temizlenmiş ve kesilmiş), domuz pastırması (kesilmiş), tavuk taşlığı (temizlenmiş), frenk soğanı
-
2 Temizlenmiş tavuk taşlıklarını kesme tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin.
-
3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş tavuk taşlıklarını ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
-
4 Kızartın, karıştırın, servis edin.
-
5 Ardından kızarmış tavuk taşlıklarının yağını kullanarak doğranmış lahana ve domuz pastırmasını ekleyin ve kızartın.
-
6 Ardından uygun miktarda su ekleyin ve lahana tamamen pişene kadar kaynatın.
-
7 Ardından kızarmış tavuk taşlıklarını karıştırın ve kavurun.
-
8 Son olarak, uygun miktarda bambu tuzu ekleyin.
-
9 Orta miktarda MSG ekleyin.
-
10 Baharat verin ve iyice karıştırın.
-
11 Frenk soğanı koyun ve servis yapın.
