Uzun Liyu
1 parça
Frenk soğanı
1 küçük avuç
Spring rulo sarıcı
10 yaprak
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 zencefil, 1 küçük parça toz biber, 1 çay kaşığı Longliyu Pırasalı Çin Böreği yöntemi 1 Hammaddelerin hazırlanması; 2 Longli balığı doğal olarak çözülür ve filamentler halinde kesilir Nemi emmek için bir mutfak kağıt havlu kullanın; 3 Kurutulmuş longli balığı bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, zencefil, karabiber, şarap ve yarım yumurta akı ekleyin, iyice alıp marine edin; 4 Doğranmış pırasayı içine koyun; 5 Önce uygun miktarda susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın; 6 Spring Roll sargısını doğrama tahtası üzerine düz olarak yayın ve Longli balığını ve frenk soğanı dolgusunu yaylı rulo sargısının altına koyun; 7 Yuvarlayın, contayı biraz suyla nemlendirin ve sardıktan sonra contanın altına yerleştirin; 8 Sıcak tavaya uygun miktarda yağ koyun ve% 60 ila 70'i sıcakken yay rulolarını conta yüzü aşağı bakacak şekilde koyun ve kızartın; 9 Şekli ayarladıktan sonra tekrar tekrar çevirin ve altın rengi olana ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar kızartın. 10 Yemeye hazır.