Malzemeler
Düşük toz
50 gram
Kartal mısır unu
5 g
protein
3
yumurta sarısı
3
şeker
45 g
Sebze yağı
40 g
Süt
40 g
Çilek reçeli uygun miktarda
Çilekli sandviç kekler nasıl yapılır (önce orijinal) 1 Düşük unu eleyin.
2 Kartal mısır ununu şekerle karıştırın, yumurta beyazlarını üç porsiyon halinde ekleyin ve yumurta beyazlarını dokuz porsiyona kadar çırpın.
3 Yumurta sarısını, sütü ve bitkisel yağı karıştırın, elenmiş unu ekleyin ve iyice karıştırın, beze üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve karıştırın, ardından bezeyi üçte birini alıp karıştırın.
4 Karışık yumurta sarısı ezmesini kalan beze dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
512 küçük kağıt bardağı fırın tepsisine koyun, önce kağıt bardağa 1 kaşık kek hamuru koyun, ardından kek hamurunun üzerine 1 kaşık çilek reçeli koyun ve ardından bir kat kek hamuru ile kaplayın. Fırını önceden 160 derecede ısıtın.
6 Fırını önceden ısıtılmış fırının alt orta kısmına koyun.
735 dakika yukarı ve aşağı pişirin, kekin yüzeyi altın renginde olacaktır.
8 Pastayı ters çevirerek soğutma rafına koyun ve servis yapmadan önce soğumasını bekleyin.
-
- Tam tahıllı çörekler
-
- Kıyılmış domuz erişte
-
- Baharatlı Cilt Jeli
-
- Bambu Filizi ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Kızarmış Fushou Balığı
-
- Sarımsak Sarı Kum İstiridye
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Lif kabağı peynirli krep
-
- Çilekli Unlu Kapkekler
-
- Şekerleme sosu
-
- Doğranmış havuç
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Eti
