un
500 g
kabak
400 g
Yardımcı maddeler: süt, doğru miktar, doğru miktarda maya Kabak buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Büyük balkabağı, anne kendini dikti 2 Yıkayın ve parçalara ayırın 3 Tencereyi yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin 4 Kabak etini sıyırın, mayayla hamur haline getirin ve hamur kabarmaya bırakın. 5 çörekler halinde yoğurun 6 Vapurun içine koyun 7 Kaynatın, yaklaşık 15 dakika buharda pişirin 8 porsiyon