Mısır unu
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ Mısır unu ekmeği nasıl pişirilir 1 Mısır unu hazırlayın 2 Erişteleri kaynar su ile haşlayın 3 Sıcak mısır ununa uygun miktarda beyaz un ekleyin 4 Yoğurduktan sonra bir süre uyanın 5 Hamuru bir şerit halinde yoğurun 6 Küçük dozlara bile bölün 7 İki sivri uç yapın Biraz yağ ile 8 tencere 9 Topuzun içine koyun 10 Alt kısmı altın sarısı olana kadar kızartın ve topuzu örtmemiş soğuk su dökün 11 Su kuruduğunda buharda pişirilmiş çörekler hazır