erişte
300 gram
Yumurta
1 parça
salatalık
2 parça
Miso
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda beş baharat tozu Yumurtalı erişte uygulaması 1 Yumurtaları çırpın. 2 Soya fasulyesi ezmesini hazırlayın. 3 Tencereye yağı dökün,% 70 sıcaklığa ısıtın ve yumurtaları ekleyin. 4 Oluşturduktan sonra çubuklarla hızla dağıtın. 5 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin, tadına göre uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin. Eşit şekilde kızartın. 6 Kızartılmış sosu çıkarın. 7 Salatalığı doğrayın ve bir kenara koyun. 8 Tencereye su ekleyin ve kurutulmuş erişteleri ekleyin. 9 Su kaynadıktan sonra 10 dakika yüksek ateşte kaynatın. 10 Çıkarın, önceden hazırlanmış soğuk suya koyun, soğuduktan sonra bir kaseye koyun, kızarmış sosu ve salatalığı dökün ve iyice karıştırın.