g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yüksek değerli ve süper basit kavrulmuş sebzeler - Yemeği

Bugünkü akşam yemeği bir konferans görüşmesi sırasında tamamlandı. Toplantı, tüm tabakların fırına atılması, sebzelerin kavrulması ve çekimin bitmesiyle başladı ve hala toplantıdaydı ... Sonra mikrofonumun sesi kapatıldı ve yemeye başladım Bu yemek temelde pişirme becerisi gerektirmez, ancak pişirilmesi daha uzun sürer. Ama arkadaşlarla bir akşam yemeği yemek harika, güzel ve basit. Farklı tatlara uyum sağlayan (sosu daldırarak elde edilen) insanlar acele edin ve toplayın! ps. Birinci adımın resmi tek kişilik porsiyon büyüklüğüdür Kabak ve soğan çok küçük, patatesler büyük değil. Hepsini ortadan kaldırdım Kalorileri yüksek olmasa da (çoğunlukla yağdan) kilo veren kişiler bilinçli olarak kilolarını azaltmalıdır. Eskiden "ılımlı" bir tarif görmekten özellikle korkardım, ama bu yemek gerçekten serbest stil! Sevdiğiniz her türlü sebze rastgele Domuz pastırması rastgele Taze kara biber Doğru miktar deniz tuzu Doğru miktar zeytin yağı İki kaşık İtalyan vanilyası İsteğe bağlı Rendelenmiş peynir İsteğe bağlı

Sevdiğiniz her türlü sebzeleri hazırlayın. İlk olarak, buzdolabında ne olduğuna bakıyorum; ikincisi, daha besleyici, daha iyi görünmesi ve iştahı canlandırabilmesi için olabildiğince çok renge sahip olmak istiyorum. Izgara sebzeler olmasına rağmen, biraz et yemekte sorun yok. Etin sebzelere batırılması daha iyi. Bacon ilk tercihtir.

Fırın tepsisini folyo ile örtün ve yıkanmış ve doğranmış sebzeleri yerleştirin. Patates ve balkabağı çok büyük ya da çok küçük olmamalı, yaklaşık 3-5cm kare, kabağı soymadım. Farklı renkteki sebzeleri çapraz olarak yerleştirin, pastırma şeritleri sarılıp garnitür haline getirilebilir (pastırma yuvarlanıp ortadan iki parçaya kesilir, iki etli rulo, iki parça domuz pastırması kullanacağım), bazı ezilmiş malzemeler yayılabilir Alt seviyeye gidin.

Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Tüm malzemeleri zeytinyağıyla fırçalayın, üzerine taze çekilmiş deniz tuzu ve karabiber veya normal tuz serpin. Elbette beğendiğiniz diğer baharatları da fırçalayabilirsiniz ve biraz barbekü sosu tamamdır.Ayrıca malzemeleri önce baharatta marine edebilirsiniz, tadı daha güçlü olur.

200 derecede 30-40 dakika pişirin. Ortasından çıkarabilir, sebzeleri ters çevirebilir ve baharatları uygun şekilde tekrar fırçalayabilirsiniz. Farklı bir tat tatmak istediğim için 30 dakikada balkabağına ayrı ayrı peynir serptim, düşünün ve tüm malzemelerin üzerine biraz İtalyan vanilyası (biberiye) serpiştirdim. Bu iki şeyi rastgele mi eklersiniz, farklı tatları vardır

Kabak ve patatese bir çatal koyun, içinden geçmesi kolay olacaktır. Kuşkonmaz biraz kavrulmuş ve rengi güzel değil ama neyse ki tadı etkilenmedi. Bir dahaki sefere, önceden pişirilmiş sebzeleri önceden çıkarabilir ve sonunda birlikte tabağa koyabilirsiniz.

Yemek hazır, toplantı henüz bitmedi. Olursa olsun yiyelim Çok fazla baharat koymadığım için sebzelerin orijinal lezzetini korudum, bu gerçekten çok iyi ~~ tatlı! Özellikle balkabağı ve küçük domatesler gerçekten tatlı ve lezzetlidir.