Kırmızı hurmaları file tencereye koyun, 5 dakika / 50 derece / hızda yıkayın 5
Kırmızı hurmalar çekilir, 150 gr su eklenir 8 dakika / 100 derece / kaşık, yumuşayana kadar kaynatın
Mısır yağı ekleyin 5 saniye / hız 6 granüler hünnap çamuruna parlatıldı, çıkar
Karıştırma kabını boşaltın, kurulayın, yağsız ve suyla kurulayın Kelebek çubuğunu yerleştirin, yumurtaları ve esmer şekeri koyun 12 dakika / 40 derece / hız 4 Fırını 170 dereceye ısıtırken yumurtaları çırpın.
Kelebek çubuğunu çıkarın, düşük unu eleyin, hünnap püresini az miktarda unun üzerine dökün (köpürmeyi önlemek için) 3 saniye / hız 4 karıştırma (Eğer kuru pudranız varsa, bir spatula kullanarak hafifçe dönebilirsiniz, ileri geri daire çizmeyin)
Fırın tepsisini iki elinizle tutun ve büyük baloncuklar oluşturmak için hafifçe sallayın Beyaz susam serpin, 170 derece / 25 dakika
Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın