Ailem sarı pirinç eriştesi ve kızarmış kek yemeyi seviyor, ancak başlangıçta un hakkında bilgisi olmayan bir güneyli olan benim için sarı pirincin darı olduğunu düşünüyorum (adı farklı yerlerde farklı olduğunda darı daha iyi diye düşünürdüm Daha küçük pirinç ), daha sonra kuzeyde yulaf lapasında yenen sarı darı olduğunu öğrendim. Yemek için popüler bir bilim yaptım Sarı pirinç eriştesi nedir Sarı pirinç, kuzeyde nispeten yaygın bir besindir.Kabuğundan çıkarılan darıdan yapılır, açık sarı ve darıdan biraz daha büyüktür. Daha sonra öğütülen una sarı pirinç eriştesi denir. Şu anki uygulamam artık geleneksel kızarmış kek uygulaması değil, daha basit, daha kullanışlı ve orijinal bazda kullanımı daha kolay. Sarı pirinç eriştesi 500 g Ilık su 360 gram Şeker 20 gram Mısır yağı 25 gram kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar (istediğiniz her türlü doldurma ile de değiştirebilirsiniz) Kızartma tavası Yağ miktarı Silikon ped Bir (eğer yoksa, tek kullanımlık pvc eldiven giyin)
Akrabalardan sarı pirinç eriştesi
Sarı pirinç eriştesini, yağı ve şekeri karıştırın, sıcak su ekleyin, bir topak oluşturmak için çubuklarla karıştırın
Tencereye doğrudan soğuk su, orta-yüksek ateşte 25 dakika servis yapıyorum
Bu , sıcak sarı pirinç eriştesi sorununu çözen bir eserdir. Elinizde yoksa endişelenmeyin. Düz bir masada yoğurabilirsiniz, ancak kalın eldivenler giymeniz gerekir.
Kuru fasulye hazırladım, tembel, hazır aldım, isterseniz kendiniz yapabilirsiniz
Kaynattıktan sonra doğrudan yoğurma pedinin üzerine dökün, tava sıcakken yoğurduğunuzdan emin olun.
Tek elle çekim yaptığı için yöntem aynen böyledir. Pürüzsüz olana kadar iki elinizle yoğurun. İçinde yağ olduğu için mata yapışmaz
Bir avuç uzun şeridi yoğurun, boyutuna kendiniz karar verin
Düzleştirin ve doldurun
Tutam
Düzleştirmek
Kızartma tavasını alın, yağda kızarmış kekinizi batırabilecek kek miktarına göre olmalı, çekmeyin, çubuklardan aşağı inip etrafta köpürtün, kızarmış keki, orta boy ve küçük ateşe koyabilirsiniz
Her iki tarafı da altın sarısı ve köpürene kadar kızartın, çünkü bu başlangıçta buharda pişirilmiş hamurdur, genellikle birkaç dakika
Bak, bir çeşit gevrek
Lezzetli
-
- Guangyue 2019
-
- Esmer şekerli saç pastasının tembel versiyonu, sadece karıştırın, gevşek, yumuşak ve çiğnenir, ekmekten daha iyidir
-
- Siyah pirinç buharda pişirilmiş kek
-
- Bütün ev hurma kokusu, kavrulmuş hurma kekleri
-
- Kırmızı fasulye ezmesi ve yam (fırınsız yağsız)
-
- Çilek Aromalı Kar Gevreği
-
- Sonbahar hüznünü iyileştirmek için tatlı kokulu osmanthus pandispanya
-
- Yumuşak balmumu tatlı balkabağı turtası
-
- Soğuk lotus kökü
-
- radish kimchi: kışın turp, yazın zencefil yiyin
-
- Tay Stili Islatılmış Tavuk Ayağı
-
- Pembe Anılar-Tatlı ve Ekşi Tazeleyici Islatılmış Turp