Besleyici Yin ve Besleyici Kan-Sekiz Hazine Kara Kemikli Tavuk - Yemeği
"" Kışın tonik, ilkbaharda kaplanlarla savaş ", kış toplama mevsimidir, bu mevsim tonik insan vücudu tarafından kolayca emilir.Kış iklimi soğuktur, insan vücudunun çeşitli aktiviteleri nispeten azalır ve insan metabolizması nispeten yavaştır. Bu durumda tonik iyi bir etkiye sahip olabilir, ancak günlük tonik içeriğine uygun miktarda ılık Çin bitkisel toniklerinin eklenmesi sadece insan vücudu tarafından kabul edilmesi kolay değil, aynı zamanda iyi bir besleyici etkiye de sahiptir. Siyah kemikli tavuk, ilaç ve yemek için iyi bir üründür. Düzdür, tatlıdır ve toksik değildir. Et ise yumuşak ve lezzetlidir.İnsan vücudunun vazgeçilmezi olan lizin, metiyonin ve histidin içerir.İçerisinde çok yüksek besleyici tıbbi değeri olan melanin başta olmak üzere yüksek besleyici tıbbi değeri vardır. Kanı besler, özü yeniler, karaciğeri besler, ateşi düşürür ve eksikliği canlandırır. İnsan bağışıklık fonksiyonunu ve yaşlanmayı geciktirebilir. Yaşlılıktan beri "şifalı tavuk" adını almıştır. Çoğu insan onu yiyebilir. Siyah kemikli tavuğun sadece doğum sonrası eksikliği, süt ve qi eksikliği ve düzensiz adet kanaması, uterus eksikliği ve soğuk algınlığı gibi kan eksikliği, adet sırasında karın ağrısı, rahim kanaması ve zayıf vücut üzerinde iyi bir etkisi yoktur. Ayrıca yaşlıların tüm güçten düşürücü hastalıkları için iyi bir tonik etkisine sahiptir. Çay ağacı mantarı, doğası gereği sakin, tatlı ve sıcaktır, toksik değildir, besleyici Qi ve iştah açıcıdır ve dalağı güçlendirici ve ishali hafifletici etkiye sahiptir. Böbrekleri beslemek, yin beslemek, dalağı ve mideyi güçlendirmek, insan bağışıklığını iyileştirmek ve insan vücudunun hastalıkları önleme yeteneğini arttırmak gibi etkileri vardır. Düzenli yemek, yaşlanmayı geciktirmede ve güzellikte rol oynayabilir. Angelica sinensis doğada tatlı, keskin ve sıcaktır ve karaciğer, kalp ve dalağa etki eder. Kanı besleyen ve kan dolaşımını teşvik eden, menstrüasyonu düzenleyen ve ağrıyı hafifleten, bağırsakları nemlendiren etkilere sahiptir. Kan eksikliği ve kloroz, baş dönmesi, çarpıntı, düzensiz adet kanaması, amenore, dismenore, soğuk eksikliğine bağlı karın ağrısı ve kuru bağırsak kabızlığında kullanılır. Rehmannia glutinosa, doğası gereği tatlı ve ılıktır ve kalp, karaciğer ve böbrekler üzerinde etkilidir, sadece kanı ve yin'i beslemekle kalmaz, aynı zamanda özü ve iliği de yeniler. Kan eksikliği ve kloroz, baş dönmesi, çarpıntı, uykusuzluk, düzensiz adet kanaması, rahim kanaması vb. Durumlarda kullanılabilir. Sıcak basmaları, kemik buharları, gece terlemeleri, gece emisyonları ve yetersiz böbrek yinine bağlı susuzluk için de kullanılabilir. Beyaz şakayık kanı besleyebilir, karaciğeri yumuşatabilir, ağrıyı hafifletebilir, yin'i yoğunlaştırabilir ve teri azaltabilir. Kan eksikliği ve yin eksikliği olan kişiler için uygundur. Ligusticum chuanxiong, doğası gereği keskin ve sıcaktır ve karaciğer ve safra kesesi üzerinde etkilidir.Kan dolaşımını teşvik etme, qi'yi teşvik etme, rüzgarı dağıtma ve ağrıyı hafifletme, durgunluk ve rutubeti giderici etkilere sahiptir. Lycium barbarum böbreği ve özü besler, karaciğeri ve görmeyi besler, kanı besler ve sinirleri yatıştırır, susuzluğu gidermek için vücut sıvılarını teşvik eder, ciğerleri nemlendirir ve öksürüğü giderir. Karaciğer ve böbrek yin eksikliği, bel ve diz ağrıları, baş dönmesi, baş dönmesi, gözlerde bayılma ve yaşlanma, yorgunluğa bağlı öksürük, susuzluğun azalması ve gece emisyonunda kullanılır. Sekiz Hazine Siyah kemikli Tavuk lezzetli, besleyici ve besleyici. Çay mantarı, angelica, rehmannia, chuanxiong, muşmula, kırmızı hurma, beyaz şakayık, eski kağıt, yavaş pişirilmiş, yin ve kanı besleyen, özü ve böbreği yenileyen ve bağışıklığı güçlendiren daha iyi etkilere sahiptir. Sıradan insanlar tarafından yenebilir ve özellikle qi ve kan eksikliği, çarpıntı, uykusuzluk, düzensiz adet kanaması ve rahim kanaması gibi semptomlar için uygundur. Kontrendikasyonlar: Siyah kemikli tavuk iyi bir tonik olmasına rağmen, daha fazla yemek balgam üretebilir ve ateşe, sıcağa ve rüzgara yardımcı olabilir, bu nedenle vücut yağdır ve kötü qi aşırıdır, kötü toksin net değildir ve ciddi cilt hastalıkları olanlar daha az yemeli veya yemekten kaçınmalı ve şiddetli eksojen hastalıklardan muzdaripken yememelidir Aynı zamanda baharatlı ve yağlı, tütün ve alkolden uzak durmalısınız. İyi tonik etkiler elde etmek için dört mevsim tonik, farklı mevsimlerin, farklı bölgelerin ve farklı fiziklerin gerçek koşullarına göre zamana, yere ve bireysel koşullara göre uyarlanmalı ve tonik ilke ve yöntemlerini doğru bir şekilde kavramalıdır. " Malzemeler
- Siyah kemikli tavuk 1
- Çay ağacı mantarı 30 g
- Chuanxiong 8 gram
- Angelica 10 gram
- Beyaz Şakayık 12 gram
- Rehmannia 12 gram
- Wolfberry bir miktar
- Kızarmış şakayık bir miktar
- Eski kağıt bir miktar
- tuz 1/2 çay kaşığı
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzeme: bir adet siyah kemikli tavuk.
-
2 İçindekiler: çay ağacı mantarı, angelica, wolfberry, rehmannia, chuanxiong, kırmızı hurmalar, beyaz şakayık, antik kağıt.
-
3 Siyah kemikli tavuğu yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.
-
Çay mantarlarını yıka ve yumuşatmak için suya batır. Diğer tüm malzemeleri iplik torbasına koyun.
-
5 Tencereye su ekleyin ve küçük bir parça ezilmiş zencefil ekleyin. Su kaynadıktan sonra kanı beyazlatmak için siyah kemikli tavuğu ekleyin. Ardından çıkarın ve yıkayın.
-
6 Güveçte uygun miktarda su ekleyin ve yıkanmış siyah tavuk parçalarını koyun. (Su siyah kemikli tavuğu yeni geçmişse daha iyidir)
-
7 Islatılmış çay mantarlarını ve malzemeler paketini ekleyin.
-
8 Kapakla örtün ve kaynatın, kısık ateşe çevirip 2 saat pişirin.
-
9 Pişirmeden önce biraz 1/2 çay kaşığı sofra tuzu ekleyin ve bir süre pişirin.
İpuçları
Şiirsel ifadeler: 1: Rehmannia kökü, angelica, beyaz şakayık kökü ve chuanxiong, kanı beslemek için klasik "Siwu çorbası" dır. Bunların göz ardı edilmesi tavsiye edilmez. Ancak ayrıntılar kişiden kişiye değişir. 2: Besleyici bileşenlere aşina değilseniz, eczaneye gidip eczacıdan bunları hazırlamasını isteyebilirsiniz. Tencere tavuğu, haşlanmış ördek, besleyici kan ve besleyici böbreğin farklı kombinasyonları vardır. Siyah Fasulye Paça Rulosu
önceki
