kek. .
Çırpılmış kremayı çizgiler olana kadar şekerle çırpın, baloncukları ayırmak için düşük hıza çevirin, kancayı kaldırın ve spatula ile karıştırın.
Krema doğru durumda. Temel grinin itilmesi ve silinmesi genellikle kolaydır. Bıçağı ileri geri itin ve pastayı düz bir yüzey üzerinde tutun.
Sanneng kalıptan çıkarma bıçağı SN4774, bıçak hafifçe kek, 45 derece, döner tabla tek elle tutturulmuş, nazikçe tamir
Kusursuz bir dik açı yapın Kekin kenarı düz yüzeyden daha yüksek olmalıdır Kekin yan tarafına küçük bir spatula koyun, 45 derecede nazikçe düzeltin ve yapışkan kremayı zamanında kazıyın.
. . . . .
Pot ışıklı alet ışığı, krem ışığı.