Lahana Çetesi
500 g
Aksesuarlar: küçük kırmızı biber, tuz, 1 yemek kaşığı, tavuk suyu, 1/4 yemek kaşığı, yeşil soğan, sirke, doğru miktarda Sıcak ve ekşi lahana çetesi uygulaması 1 Lahana çetesini yıkayın ve bıçakla çapraz olarak dilimler halinde kesin 2 adet doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber 3 Tencereye yağı koyun, yeşil soğanı ve acı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Yumuşayana kadar karıştırarak kızartmak için lahana ekleyin. 5 Sirkeyi dökün ve eşit şekilde kızartın 6 Tuz ve tavuk suyu ekleyin ve bir süre karıştırın