Yılanbalığı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, 2 dilim, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı, soya sosu, 2 yemek kaşığı, su, nişasta, susam yağı, 4 yemek kaşığı, beyaz biber Özel evde yılan balığı nasıl kızartılır 1 Yılan balığı yıkayın ve kesin 2 Tavaya yağı koyun, yeşil soğanı, zencefili ve yılan balığı birlikte kavurun 3 Pişen şarabı dökün ve iyice karıştırın 4 Soya sosunu renklendirin 5 Kalınlaştırmak için nişasta ekleyin, beyaz biber ekleyin ve iyice karıştırın 6 Susam yağını başka bir tencerede ısıtın ve yılan balığı kabına dökün 7 Mevsime tuz ekleyin ve