Kızarmış Bao - Yemeği
"Suda kaynatma yöntemi burada. Erişteyi bırakmanıza gerek yok. Başlaması hızlı. En önemli şey çok lezzetli olmasıdır. Vaktiniz olduğunda deneyebilirsiniz." Malzemeler
- un 200 g
- domuz eti 150 g
- Arpacık soğanı 20 g
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ 10 g
- Tavuk Özü 2 g
- On üç tütsü 2 g
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 3g
- istiridye sosu 2 g
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tarafı hamur haline getirin, taze saklama torbasıyla örtün ve bir süre uyanın
-
2 Domuz eti ve yeşil soğanı büyük parçalar halinde doğrayın ve kıyma makinesinde öğütün
-
3 Ezin ve servis yapın, uygun miktarda yağ, tuz, tavuk özü, on üç tütsü, yağ tüketimi, buharda pişmiş balık soya sosu, su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
4 Uyandıktan sonra hamuru tekrar yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit büyüklükte küçük parçalar halinde kesin
-
5 küçük doz yuvarlak bir pastaya bastırılır ve ardından bir gözleme haline getirilir.
-
6 Dolguyu ortaya koyun ve kenarları sıkıştırın
-
7 Tencereye az miktarda yağ koyun, yağ ısındıktan sonra çörekler ekleyin
-
8 Çöreklerin dibi kızartılıp şekillendirildiğinde uygun miktarda su dökün, üzerini örtün ve su kuruduğunda tavadan su çıkabilir.
-
9 yemeye başlayın ~
