Tüm aile için bir pot - Yemeği
Malzemeler: domuz göbeği, domates, patates, beyaz mantarlar, kalın dilimler halinde kesilmiş; küçük parçalar halinde kesilmiş domuz eti mide mantarı, uzun lif kabağı şeritleri halinde kesilmiş
El cildi 1'i 4'e kopyala
Tencereye biraz yağ koyun, dilimlenmiş zencefili tavaya koyun, daha sonra domuz eti ekleyin ve domuz eti biraz beyazımsı olana kadar karıştırın.
Domates ve biraz şeker ekleyin, suyu için karıştırın
Patatesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın
Tencereye uygun miktarda su kaynatın, tencereye dökün, su ilave edin, tencerenin yaklaşık 2 / 3'ü
Güveç kaynadıktan sonra iki çay kaşığı tuz ekleyin, mantarı ilave edin ve yavaşça pişirin
30 dakika sonra kesilmiş lif kabuğunu ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin. Çorba bazının tadına bakın, uygun miktarda tuz ekleyin, kesilmiş el kabuğuna koyun ve pişirin.
Başlat
