Yumurtalara 1 çay kaşığı tuz ekleyin, yumurta karışımına çırpın, neredeyse pişene kadar karıştırın ve ocağı kapatın, biraz ezmek için bir spatula kullanın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Taze karides satın alabilir ve kendiniz soyabilirsiniz.Zorluktan kurtulmak için çabuk dondurulmuş karides almak istiyorum.
Karidesler nispeten büyükse, küçük parçalara ayırabilirsiniz.Bir hamur tatlısı ve karides istiyorsanız, daha fazla karides almanız önerilir Bir çay kaşığı tuz, biraz pişirme şarabı ve uygun miktarda mısır nişastası ekleyin, iyice kavrayın, 10 dakika marine edin ve suyla durulayın.
Pırasaları yıkayıp doğrayın ve kıyılmış yumurtalara koyun, uygun miktarda tuz, şeker, beyaz biber, on üç adet tütsü, tavuk özü, soya sosu, istiridye sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.Doğru yumurtanın tadını deneyip dilediğiniz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. . Biraz biber ve on üç tütsü eklemeniz tavsiye edilir, çok fazla eklemek tadı güzel olmaz!
Sonra, sarmaya başlayalım, biraz frenk soğanı ve yumurta dolgusu ve ardından bir karides saralım ~
Köfte yapmak temiz ve düzenli olmaktır
Sarın ve tencereye koyun çünkü dolgunun pişirilmesi daha kolaydır ve çok uzun süre pişirilmesine gerek yoktur.Su birkaç dakika sonra tamam olacaktır.
Yediğinizde balzamik sirke ve darı ile baharatlıdır. Kişisel olarak mükemmel bir uyum sağlar.