Bebeklerin yiyebileceği patates ve dana yahni ile elektrikli düdüklü tencere - Yemeği
Çiğ sığır eti, kanı çıkarmak için yarım saat soğuk suda bekletilir. Şu anda hazırlamak için yeşil soğanı, zencefili ve patatesi kesebilirsiniz.
Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra dana eti suda haşlanarak kan köpüğünü çıkarın. Sığır etinin yaşlanmasını önlemek için yaklaşık 2 dakika kaynar su kullanın
Eti çıkarın ve bir kenara koyun, yağı tavaya dökün, yeşil soğanı ve zencefili karıştırın, dana eti ekleyin, soya sosu (2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu), az miktarda sirke ve eti yumuşatmak için sirke ekleyin ~, yakl. İki dakika sonra patates parçalarını ekleyin ve kızartın. Isıyı kapatın.
Tencerede bulunan patatesleri ve dana etlerini düdüklü tencereye dökün ve kaynar su dökün (dana ve patatesin yarısı, erişte yiyebileceğiniz kadar batırmayın), iki veya üç yıldız anason koyun, tuz ekleyin, biraz şeker ekleyin (daha sonra tuz da ekleyebilirsiniz) ve haşlanmış eti açın anahtar.
Ağzınızda erir, böylece tendonu olmayan bebekler onu yiyebilir
