Malzemeleri hazırlayın Tavuk budu 2 3 saat önce Şarap, tuz ve zencefil ile marine edin Tuz ve karabiber tozu da kullanabilirsiniz. Or Orleans ızgara kanat turşusu
Bagetler önce ince bir un tabakasına sarılır
Yumurtaya koy
Sadece ince bir katman iyidir
Galeta unu
Yağ sıcaklığı% 50 sıcak ve tencerenin dibinde küçük kabarcıklar var. Düşük ateşe çevirin
Sarılı tavuk butlarını koyun ve kızartın
Altın sarısı yüzene kadar tüm süreç küçük ateştir
Altın sarısı yüzmelerden sonra topla
Yağ emici mutfak kağıdına koyun ve 1-2 dakika dinlendirin.
Tekrar kızartın, yaklaşık 2 ila 3 dakika
Alın ve servis yapın ve çocuğun en sevdiği domates sosu ile gezdirin
Düşmeden gevrek ve gevrek ısır