Dorayaki - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Düşük glütenli un

120 g

Aksesuarlar: 40 gr beyaz toz şeker, bal 1 kaşık karbonat 2 gr

Dorayaki 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

2 Yumurtaları leğene çırpın

3 Gönder

4 Karbonatı 10 gram su ile karıştırın

5 Yumurtalar çırpıldıktan sonra bal ekleyin ve karıştırmaya devam edin

6 Karbonat suyu ekleyin ve iyice karıştırın

7 Unu eleyin

8 karıştır

9 düz bir çizgide düşene kadar

1030 dakika bekletin

11 düz tencere ısınması

12 Tencereye bir kaşık koymak için kaşık kullanın

13 Kabarcıklar göründüğünde ve sıvı katılaştığında

14 Ters çevir

153 saniye sonra alt kısmın sarı olup olmadığına bakın

16 Sarı olgunlaşmıştır

17 Cildi bitirdikten sonra

18 Benzer boyutta bir deri seçin ve

19 Fasulye ezmesi dolgusunu sıkın

20 Bir katmanla örtün

21 Tamam

Fasulye Maydanozu ve Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
önceki
Para rulosu
Sonraki
Turşu Sebzeli Dikenli Balık
Di Sanxian
Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Pleurotus eryngii
Baharatlı
Kerevizli tavada kızartılmış domuz göbeği
Kremalı Tatlı Karides Erişte
[El yapımı mutfak] Baharatlı soslu Tofu
Siyah pirinç lapası
Tavuklu kızarmış eryngii mantarı
Şekerle karışık domates
Karamelli puding
To Top