g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Portunus

1

turp

280 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, kişniş

Havuç yengeci uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Yengeç midesini ve dişlerini çıkarın

3 Bıçakla parçalara ayırın.

4 Tencereye biraz yağ koyun ve zencefil ve arpacık soğanı ile güzel kokulana kadar karıştırın.

5 Uygun miktarda su ve doğranmış yengeçleri ekleyin.

6 Çorba beyaz olana kadar yüksek ateşte kaynatın.

7 Turp parçaları, yengeç pişirme işlemi sırasında parçalanır.

8 Kaynayan yengeç çorbasına ekleyin.

9 Tadını tadın ve biraz tuz ekleyin.

10 Yavaşça pişirin, ocağı kapatın ve uygun miktarda kişniş ekleyin.

11 Kokuyu tatmak ve güçlendirmek için susam yağı ekleyin.

Kızarmış turp sazan

Kara Orman pastası

Omlet

Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü

Kavrulmuş biber

Bergamot

Gou Sanxian

Kızarmış nilüfer kökü dilimleri

Sarımsaklı ve Acılı Çırpılmış Yumurta

Gallus gallus çocuk atıştırmalıkları

Çin lahanası kızarmış domuz derisi ezmesi

Baicui Happy Baking Orta boy kepekli susamlı tost