Yağsız domuz eti
100 gram
Sarımsak
150 g
Lotus kök
100 gram
salatalık
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Mevsim sebzelerini etle karıştırıp kızartmak için 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Eti bir kaseye doğrayın, uygun miktarda yumurta akını çırpın ve iyice karıştırın. 3 Uygun miktarda soya sosu ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Lotus kökü beyazlatılmalı ve küp küp doğranmış, sarımsak yosunu ve salatalık yıkanıp küp küp doğranmalı ve doğranmış yeşil soğan hazırlanmalıdır. 5 Doğranmış eti 8 olgunlaşana kadar kızartın. 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Doğranmış sarımsakları ekleyin ve bir süre kavurun. 8 Lotus kökü ekleyin ve kızartın. 9 Karıştırın, uygun miktarda soya sosu ve tuzu ekleyin ve kızartın. 10 Son olarak, küp küp doğranmış salatalığı ekleyin ve ateşi kapatmak için bir süre kavurun. 11 Tamamlayın.