Lotus kök
200 g
Takviyeler: 2 biber yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pirinç sirkesi, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda baharatlı yağ Sıcak ve ekşi lotus kökü nasıl yapılır 1 Zar lotus kökü 2 Bir süre suda bekletin, suya beyaz sirke ekleyin 3 tane dilimlenmiş biber 4 Bir tencerede yağı ısıtın, acı biber ve baharatlı yağ ekleyin 5 Lotus kökünü yerleştirin 6 Bir dakika kızartın 7 Tuz ekleyin 8 Pirinç sirkesi ekleyin 9 Eşit şekilde kızartın ve kişniş serpin