g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

50 gram

Saf süt

15 ml

Yumurta

1 parça

Tereyağı

15 g

tuz

2 g

Maya

2 g

sosis

2 parça

Aksesuarlar beyaz susam tohumları

Tırtıl sosisi nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tuz, yumurta akı, saf süt ve tereyağı koyun

2 Daha sonra yüksek glütenli un ve maya tozunu koyun, hamur fermantasyon düğmesine basın

3 Ardından mayalanmış hamuru tüketmek için bir oklava kullanın

4 Daha sonra hamuru dil şeklinde yuvarlayın, rulo yapın, düz yuvarlayın ve tekrarlayın.

5 Daha sonra hamuru uzun bir şerit halinde yuvarlayın, sosisin etrafında yuvarlayın, 20 dakika bekletin, bir kat yumurta sarısı sürün ve üzerine beyaz susam serpin

6 Fırını önceden ısıtın, fırının ortasına koyun ve 25 dakika 190 derecede pişirin

7 pişmiş

8 lezzetli

Taze nilüfer kökü ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş soya peyniri yeşil fasulye

Şeker soslu köfte

Tavada kızartılmış Xiaoyan balığı

Krem şanti tost

Para Patlaması

Soğan ve yeşil biber ile kızarmış domuz ciğeri

Kuru kızarmış kısmi balık

Turplu sazan çorbası

Üzümlü ekmek

Yeşil sarımsaklı sucuk

Sarımsak filizi ve mantarlı kızarmış lotus kökü dilimleri

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Acı Kabak