Aşama 1
Tüm malzemeler (9 çeşit)Adım 2
Tavayı ısıtın ve tereyağı ekleyinAşama 3
Tereyağı eridikten sonra küp küp doğranmış soğan ve sarımsağı ilave edip 1 dakika kadar kavurun4. adım
Doğranmış domatesleri dökün ve kızartınAdım 5
Domatesler sulanana kadar karıştırın6. Adım
Şekeri, karabiberi, kekik yaprağını ve fesleğeni dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından kısık ateşe çevirin, üzerini örtün ve yaklaşık 20 dakika pişirin.7. Adım
Bu kalın duruma kızartılmış8. Adım
Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın9. Adım
Soğuduktan sonra, ağzı kapalı bir şişeye koyun ve yaklaşık 3 gün buzdolabına koyun (dondurulmuş olarak da saklanabilir, sadece buzdolabına koyun, kullanılınca çözülmesini bekleyin!)