Kuaishou Kızarmış Erişte - Yurtta Sağlıklı Günlük Yemek - Yemeği
Tencerede suyu kaynatın, kurutulmuş erişteleri koyun ve yarı pişene ve beyaz çekirdeği olana kadar pişirin Soğuk suyu çıkarın veya elektrikli bir fan ile kurutun
Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğanı koyun, tavaya sıvı yağ dökün, yumurtaları çırpın, kızartın ve servis edin
Tavaya yağı koyun (yağa biraz biber yağı ekleyin), istiridye mantarlarını ve rendelenmiş havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
Yumuşayana kadar karıştırın, kereviz dilimlerini ekleyin, aromayı kızarttıktan sonra biraz sarımsaklı biber sosu ekleyin ve kızarmış yumurtaları dökün.
Pişmiş erişteleri koyun ve son olarak doğranmış marulları koyun.
Marul neredeyse yumuşaktır, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve biraz biber yağı koyun, iyice karıştırın
Sen de yiyebilirsin!
