İsteğe göre kızarmış erişte - Yemeği
Erişte kesin. Bitmiş ürünü aldım.Soğuk su altında bir tencerede istediğiniz kadar pişirin.
Erişte pişirin ve kıyılmış domuz eti, kolza tohumu, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber ve karıştırmak istediğiniz her şeyi hazırlayın
Erişteleri soğuk suda kaynatın, durulayın ve soğuk suda bekletin
Bol miktarda yağ ve anason ekleyin, ardından rendelenmiş domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
Kıyılmış domuz etini kullanmak için çıkarın ve balık kokusu alacağı için önceki yağı dökün.
Tekrar az miktarda yağ ekleyin, arpacık soğanı, sarımsak ve anasonu güzel kokulana kadar ekleyin.
Kızarmış domuz etini ekleyin
Soya sosu ekleyin
Sebzeleri ekleyin, acı biber de olabilir, kızarmış biber erişte, sarımsak filizi sarımsak filizi kızarmış erişte
Süzülmüş erişteleri karıştırarak kızartın
Biraz tuz, soya sosu, karıştırarak kızartın ve renklendirin
Çok cazip görünüyor, değil mi
Yaz aylarında bir kase yulaf lapasıyla gideceğim.
