Sayısız insanı paramparça eden toon kalın yumurta fırında - Yemeği
"Yılda sadece bir ay tüketilebilecek bir malzemedir. Pek çok arkadaşın ufalanmasına neden olan bir çizgi filizidir. Soğuk ve erişte ile karıştırılabilir. Yumurta ile karıştırmaya daha uygundur. Damak tadınızı kesinlikle yakacaktır. " Malzemeler
Toon 1 küçük avuç
Yumurta 3
Aksesuarlar
tuz bir miktar
Susam yağı bir miktar
Salata yağı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2 Çizgiyi durulayın ve yaklaşık 1 dakika kaynar suda haşlayın, çıkarın ve soğuk suyla çekin.
3 Suyu hafifçe boşaltın, ardından toonu doğrayın.
4 Doğranmış yumurtaları ve toonu karıştırın, iyice karıştırın. Karıştırmak için yemek çubukları yerine çırpma teli kullanılması tavsiye edilir, omlet daha narin olacaktır.
5 Biraz tuz ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın.
6 Bir tencereye oturun, biraz yağ koyun (yağ az olmalıdır, tencerenin dibinin ince bir tabakası ince olmalıdır), tencerenin dibine ayarlanmış toon yumurtası sosundan ince bir tabaka sürün ve kısık ateşte kızartın.
7 Yumurta sıvısı sertleşmek üzereyken henüz sertleşmemişse, bir spatula ile bir taraftan yuvarlayın.
8 Sonra bir sonrakini yayın ve yaydıktan sonra ilk kızarmış olanı bunun yanına koyun ve sarmaya devam edin.
9 Sonunda 5 yaprak yaptım ve kalın bir yumurta rulosu oluşturacak şekilde hepsini birbirine sardım.