Baharatlı Domuz Erişte - Yemeği
Yaklaşık 150 gram kıyılmış domuz eti, yaklaşık 6 asılmış biber, elle sarılmış erişte 750 gram susam biberi, biraz soya sosu, 3 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı yemek yağı, orta miktarda
1. Et hazır
2. Hang Jiao'yu hazırlayın
3. Bölümlere ayırın
4. Tencerede yağı ısıtın, karabiberleri beş kat ısıtın, biberleri çıkarmak için bir süre kızartın. Düşük ısı kullanın, karıştırmayın.
5. Kıymayı koyun ve yedi kat pişene kadar kızartın.
6. Fasulye ezmesi, Tay biberi, şeker ekleyin ve karıştırmaya devam edin
7. Yarım kase su dökün, yüksek ateşte açın ve meyve suyu toplanana kadar karıştırmaya devam edin.
8. Yedek plakayı takın
9. El yapımı erişteler suda pişirilir. Acı sos ile servis yapın, yiyebilirsiniz
Kuru erişte
önceki
Yeşil soğan erişte
Sonraki
