Malzemeler
Havuz balığı
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, yemeklik şarap, soya sosu, sarımsak, zencefil, yeşil soğan
Çıtır çıtır sazan nasıl yapılır 1 İç organları çıkarın, ölçeklendirin, yıkayın ve çapraz olarak kesin
2 Crucian sazanın her iki tarafına un yapıştırın ve tavada kızartın
3 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı kızartın
4 Kızarmış turp sazanı yerleştirin ve soğan, zencefil ve sarımsak
5 Hazırlanan sirke, pişirme şarabı, soya sosu, şeker ve tuzu içine koyun, üzerini kapatın ve bir süre pişirin, ardından düdüklü tencereye koyun ve 3 dakika buharda balık kılçığı yumuşak olsun
6 Gevrek havuz sazanı hazır.
-
- Ortanca Waffle
-
- Kaya Şekerli Haşlanmış Elma Armut
-
- Kereviz Kokulu Kuru Erişte
-
- Kızarmış Kaz
-
- Ballı kurutulmuş tofu
-
- Abalone Soslu Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı
-
- Kızarmış Whitebait'i karıştırın
-
- Kıyılmış turplu sazan çorbası
-
- Tavada kızartılmış kırmızı biber
-
- Çift biberli kızarmış mantar
-
- Erişte yengeç kabı
-
- Fenpi havuz balığı sazan çorbası
