Kaplan yengeci
1
Tuzlu Yumurta Sarısı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, karabiber, karabiber Tuzlu yumurta sarısı ile pişmiş kaplan yengeci 1 Kaplan yengeçlerini yıkayın ve kesin, biraz tuz, hafif soya sosu ve biber ekleyin ve nişasta ile kaplayın; 2 Yağı ısıtın ve yengeç parçalarını bir tencerede kızartın; 3 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, yağı çıkarıp boşaltın; 4 Kızartılmış yengeç küplerinin yağını kullanın, tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve köpürene kadar kızartın; 5 Yengeç parçalarını yumurta sarısı ile kaplayana kadar kızartın; 6 Tavayı yerleştirin, lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz ~