Domatesli omlet - Yemeği
"Çocukken bu yemekten nefret ederdim. Ama çocuklar bayıldı. Yavaş yavaş ben de sevdim." ana malzeme
- domates Ilıman
- Yumurta Ilıman
- zencefil dilimleri Ilıman
- soğan Ilıman
- Beyaz şeker Ilıman
- Su Ilıman
- orijinal damak zevki
- sote zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Domatesleri yıkayın ve kıvamına göre kesin.
-
2 ve sonra tekrar doğranmış.
-
3 Yağ ekleyin ve yumurtaları kızartın. Yedekleme için arayın.
-
4 Yağı bir tavada ısıtın ve zencefil dilimlerini kokusu çıkana kadar kızartın.
-
5 Domatesleri ekleyip karıştırarak kavurun. Tuzlu mu olsun. Şeker ekle.
-
6 Kızarttıktan sonra doğru miktarda su ekleyin. Domateslerin biraz suyunu çekmesine izin verin.
-
7 aşağı yukarı aynıdır. Yumurtaları içine atın.
-
8 Yumurtaları ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Birlikte kızartın. Sadece suyu al.
-
9 tadı çok güzel.
