Malzeme hazırlama
Zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak soteleyin
Domuz kaburgalarını ekleyin (yaklaşık 14 çubuk) ve kabuk yarı pişene kadar kızartın.
Kaya şekeri ekleyin ve kabuk rengini alana kadar karıştırmaya devam edin.
Kırmızı maya pirinci koyun
İstiridye sosu Domates sos Mantarlı vejetaryen istiridye sosu
Su dökün
Tencereyi örtün ve orta-kısık ateşte 40 dakika pişirin. Ortada kızartmayı unutmayın, böylece her domuz kaburga parçası sosu yiyebilir
Meyve suyu kuruyana kadar bekleyin
Bitmiş ürün masanın üzerinde