g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kuru fasulye ile kızarmış domuz eti - Yemeği

"Birkaç çeşit yemeği karıştırıp yakmayı severim. Genellikle smorgasbord olarak adlandırılır. Küçük aileler için uygundur. Et ve sebzeli bir kase tabak, besin eşleşmesi, basit. Daha çok seviyorum. Lezzet, sebze yemeklerinde etimsi bir aroma var ve tadı zayıf değil. Etin fazla yağı sebze yemekleri tarafından emiliyor ve çok yağlı değil. " Malzemeler

Bonfile 100 gram
Xianggan 4 dilim
Yeşil fasulyeler 4 parça
yeşil biber 1 parça
kırmızı biber 1 parça
Sarımsak karanfil 3

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Abalone sosu 1 yemek kaşığı
soya sosu 1 yemek kaşığı
Tavuklu erişte bir miktar
nişasta bir miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Taze bonfile yıkayın (miktar pişirme için üçe bölünebilir), kesin ve marine edin ve istediğiniz zaman pişirmek için buzdolabına koyun. Erişte veya çorba yapabilirsiniz.
Adım 2: Kalın dilimler kesin, ardından ipek şeklinde kesin.
3 Bir kaseye koyun, tuz, tavuk tozu, hafif soya sosu, mısır nişastası ve biraz yemeklik yağ ekleyin.
4 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin.
5 Garnitürler: yumuşak fasulye, kokulu kuru, yeşil ve kırmızı biber, diş sarımsak.
6 Fasulyeleri durulayın ve kırın, kurulayın ve şeritler halinde kesin, yeşil ve kırmızı biberi şeritler halinde kesin, sarımsak dişlerini soyun ve hafifçe vurun.
7 Bir tavayı ısıtın, biraz yemeklik yağ koyun, domuz parçalarını dökün ve beyaz olana kadar karıştırın.
8 Servis yapmak için bir tabak kullanın.
9 Tavaya biraz yağ dökmeye devam edin, sarımsakları koyun ve soteleyin.
10 Fasulyeleri dökün ve fasulyeler yumuşayana kadar eşit şekilde yüksek ateşte karıştırın.
11 Yeşil ve kırmızı biberi ilave edip bir süre kavurun.
12 Daima ateşi koruyun, kuruması için tütsü ekleyin.
13 Biraz su ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
14 Abalone sosunu ekleyin.
15 Biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin, tavayı kaldırın ve malzemeleri atın. (Bu eylem acemiler tarafından yapılamaz, eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın.
16 Kıyılmış domuz kızartmasını dökün.
17 Eşit olarak karıştırın.

İpuçları

Yeşil ve kırmızı biberler uzun süre kızartılmamalı ve kokulu kuru biberlerin kendileri uzun süre kızartılmamalıdır. Tavada kızartılmış sebzeler genellikle tadı ve güzel rengi ile yüksek ateşe sahiptir. Kıyılmış domuz eti, tadı daha kolay olması için 20 dakika önceden marine edilir.

Kızarmış bezelye

Çilekli cheesecake