Malzemeler
Su
130 g
Yumurta
1 parça
Çok amaçlı un
80 g
Düşük glütenli un
30 g
Beş siyah tahıl beslenme tozu
50 gram
Aksesuarlar 25 gr toz şeker 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Wuhei tahıl besleyici buharda pişirilmiş kek uygulaması 1 Malzemeler: 130 gr su, 1 yumurta, 80 gr çok amaçlı un, 30 gr düşük glütenli un, 50 gr Wuhei tahıl besin tozu, 25 gr ince şeker, 1 çay kaşığı kabartma tozu
2 Yumurtaları büyük bir kaseye koyun, çırpın,
3 Su ve pudra şekeri ekleyin, şeker eriyene kadar iyice karıştırın.
4 Çok amaçlı un, düşük glütenli un ve kabartma tozunu karıştırın ve yumurta sıvısına süzün,
5 Ardından Wuhei tahıl besleme tozunu ekleyin,
6 Tek tip bir hamur oluşturmak için düzensiz yönlerde karıştırın.
7 Bir silikon kalıba koyun ve dolu.
8 Kaynayan bir buharlı fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
9 Olgunlaştıktan sonra ocağı kapatın, üzerini açmadan önce 2 dakika bekleyin,
10 Kalıbı birlikte çıkarın,
11 Sıcak olmayana kadar kurumasını bekleyin, ardından kalıbı çıkarın.
-
- Hünnap Mantou
-
- Kayısı Jambonu
-
- Yam ile Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Kızarmış bezelye ipuçları
-
- Etli Börülce Dolması
-
- Susamlı Soya Sütü Yapışkan Pirinç Keki
-
- Maya versiyonu yeşil soğan tatlı patates yumurtası yumuşak kek
-
- Sin Chew kızarmış pirinç eriştesi
-
- Kabak ekmeği
-
- Esmer Şekerli Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinçli Kızarmış Kek
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Pipi Karidesi
