g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

börülce

500 g

Zencefil

20 g

Kırmızı biber parçaları

10 g

Takviyeler: MSG, tuz, tuz

Zencefilli ipek börülce uygulaması 1 Malzemeler: 1 kedi uzun börülce.

2 Aksesuar: 20 gr rendelenmiş zencefil, 10 gr rendelenmiş kırmızı biber.

3 Tencerede sıcak suyu kaynatın ve yıkanmış börülce ekleyin. Yaklaşık 5 dakika pişirin ve beyazlatılmalıdır.

4 Çıkarın ve bir leğene koyun ve yaklaşık 10 dakika doğal olarak soğumasını bekleyin.

5 Börülce yeterince soğumadığında tuz ve MSG ekleyin. Ardından rendelenmiş zencefil ve karabiber ekleyin.

6 İyice karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin, ortasından karıştırın.

7 Bıçakla dilimler halinde kesin ve tabağa servis yapın.

Yumurta pilavı

Erişte Wonton

Qingtuanzi

Karides ve Biber ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Patlıcan

Beyaz turp köfte

Portulaca oleracea domuz eti köfte

Kroket

Sirke rendelenmiş lahana

Kabak Yapışkan Pirinç Wowotou

Peynirli Patates Püresi

Domuz kanı haşlanmış erişte

Lahana ve kıyılmış domuz eti ile tavada kızartılmış erişte