Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı monosodyum glutamat, biraz sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sarımsak, 3 diş turşu biber 2 Lahana sirke uygulaması 1 Lahanayı hazırlayın 2 Lahana, biber turşusu ve sarımsağı doğrayın 3 Önce suyu ayarlayın, şeker, sirke, soya sosu, tuz ve MSG'yi birlikte ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Daha sonra sarımsak ve biber turşusu kızartmak için sıcak yağ kullanın 5 Sonra rendelenmiş lahanayı 6 Kıyılmış lahanayı pişirin ve kavurun, ardından sirke sosu ekleyin ve kavurun. 7 Zaten yapılmış sirke rendelenmiş lahana