Aşama 1
Zencefil dilimleri.Adım 2
Bifteği büyük parçalar halinde kesin ve suya batırın.Aşama 3
Sığır eti zencefil dilimleri ve limonla 3 saat suda bekletin (sığır eti beyaz ve kansız olana kadar suyu birkaç kez değiştirin).4. adım
Sığır zencefili bir tavada 20 dakika soğuk su altında kaynatın.Adım 5
Pişen dana eti elle küçük şeritler halinde yırtılır.6. Adım
Tencereye yağ koymayın ve eti sertleşene kadar kızartın.7. Adım
Sığır etini sert ve kuru olacak şekilde doğrayın (hepsini bir kerede kırmayın).8. Adım
İki kızartma ve kırma adımını genellikle 3 kez tekrarlayın (kırma derecesini bebeğin durumuna göre ayarlayın).9. Adım
Bitmiş resim ~