g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel krema kurabiyeleri - Yemeği

"Ayrıca evde çocuklarıma Noel şeker kutusu bisküvileri yaptım ve komşular onlardan çok hoşlanıyor. İlk yaptığımda resim yapamıyordum, kuvvet dengesizdi ve sıkıştırılan çizgiler düzensizdi, ama çocukların zihninde zaten süper güzeldi. Sevdikleri sürece sorun değil. " Malzemeler

Düşük toz 130 gram
Tereyağı 75 gram
Toz şeker 60 gram
Bütün yumurta 20 gram

Aksesuarlar

protein 14 gram
Toz şeker 100 gram
Pembe pigment bir miktar
Yeşil pigment bir miktar
Limon suyu bir miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tereyağı yumuşatılır.
2 Porsiyon pudra şekerini ekleyin ve beyazlaşıp kabarana kadar çırpın. Her seferinde pudra şekeri ekleyin, çırpmadan önce iyice karıştırın.
3 porsiyona yumurta sıvısı ekleyin ve iyice çırpın.
4 Az un ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Bir topun içine hafifçe tutun ve plastik sargı ile sarın. 1 saat buzdolabında saklayınız. Benim yerim çok soğuk, bu yüzden yarım saat içinde bile yapabilirim.
6 Üstü ve altını plastik sargıyla örtün, yaklaşık 0,3 CM kalınlığında açın.
7 Bisküvileri bastırmak için bir kalıp kullanın.
8 Yapın ve fırın tepsisine yerleştirin. Fırına koyun ve 8-12 dakika 180 derece aşağı yukarı ısıtın.
9 Yumurta kreması yapın. Biraz limon suyu damlatın, üç kez pudra şekeri ekleyin ve iyice çırpın. Astar yapımında kullanılan beze biraz daha ince olabilir.Çekme ipinin beze için yumurta çırpıcısını kaldırıp düştüğünde yaklaşık 10 saniye kaybolması daha iyidir. Kalın ise limon suyu ile karıştırılabilir, beze ince ise pudra şekeri ekleyip iyice çırpın.
10 beze üç porsiyona bölün, en sevdiğiniz rengi diğer iki porsiyona ekleyin, iyice karıştırın.
11 Sıkma torbasına koyun. Jian Xiaokou.
12 Yumurta kremini istediğiniz gibi boyayın. Izgaraya koyun ve kurutun.

İpuçları

1. Tereyağını çırparken, çırpmadan önce pudra şekerini iyice karıştırın. Tereyağı, bastırıldığında küçük bir yuva elde etmenin en iyi yoludur. 2. Yumurta sıvısı, bir sonraki sefer eklemeden önce her seferinde çırpılmalıdır. 3. Fırının sıcaklığı kendi fırınınıza bağlıdır. 4. Buzlanma çift renklidir, biraz kurumasını bekleyin ve ardından başka bir renk ekleyin. 5. Buzlanma çok kalınsa, suyla da ayarlayabilir veya balığı çıkarmak için limon suyu kullanabilirsiniz.

Noel kurabiyeleri

Noel kamış kurabiyeleri