Zümrüt dana eti, yeşili, ferahlatıcı ve narinliği ile ülke dışına çıkar. - Yemeği
Bahar farkında olmadan geldi İlkbaharın en temsili rengi olan malzemeler, ilkbaharla birlikte yavaş yavaş canlanıyor. Sığır eti, etin tipik bir temsilcisidir ve onunla eşleştirilebilecek malzemeler terk edilmemelidir. Besleyici ve ferahlatıcı bamya doğal olarak en iyi seçimdir Taze bir ısırık etin artık monoton olmamasını sağlar. Dana bonfile 250 g Kuru bamya 70 g istiridye sosu 1 tatlı kaşığı Sarımsaklı biber sosu 1 tatlı kaşığı Tarçın Doğru miktar soya sosu 5 g Taze baharatlı sos 5 g tuz 1 tatlı kaşığı Tavuk Özü 1 tatlı kaşığı Şarap pişirme 5 g Şeker 10 g
Aşama 1
Sığır eti yıkayın ve parçalara ayırın, fasya çıkarın
Adım 2
Bamya kuru ezilmiş
Aşama 3
Bir tencere suyu kaynatın, yeşil soğanı kaynatın, su kaynadıktan sonra tencerede dana etini haşlayın ve kanı alın.
4. adım
Tencereye bir miktar yağ koyup, yağı kızdırdıktan sonra dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ilave edip soteleyin.
Adım 5
Sonra kopyalanmış dana etini dökün
6. Adım
Uygun miktarda soya sosu, pişirme şarabı ve bir kaşık kaburga sosu koyun, ardından malzemeler bitene kadar su dökün.
7. Adım
4 çay kaşığı şeker, küçük bir parça tarçın, biraz taze baharatlı sos ekleyin, çorbayı karıştırın, yüksek ateşte kaynatın, üzerini kapatın ve dana eti yumuşayana kadar pişirin
8. Adım
Sığır eti yumuşak ve çürümüş, sos kalınlaştığında çıkarın ve yüzeyi ince kıyılmış bamya ile eşit şekilde kaplayın, servis için hazırdır.
9. Adım
İhale ve sulu dana eti, ferahlatıcı bamya ile eşleştirilir. Hericium Mide Çorbası
Sonraki
