tatlı patates
4
Yardımcı maddeler Mısır yağı, kızılcık, gül, şeker, yoğunlaştırılmış süt ve Tatlı patates gül kızılcık dolgusu nasıl yapılır 1 Tatlı patatesi yıkayın ve buharda pişirin Tatlı patates çok nemli olmayan türdür. 2 Tatlı Patates: Tatlı patatesleri soyun, püre haline getirin ve tadına bakmak için biraz yoğunlaştırılmış süt ekleyin (yoğunlaştırılmış sütünüz yoksa eklemeniz gerekmez) 3 Kızılcıkları küçük küpler halinde kesin, gül çiçeğinin çekirdeğini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere öğütün 4 Bir tavada yağı ısıtın, şekeri dökün, karıştırın 5 Gül ekleyin 6 Kızartma karıştırın 7 Tatlı patates püresini dökün ve kavurun. Bu süre zarfında, tatlı patatesler tarafından emilene kadar birkaç kez yemeklik yağ ekleyin. 8 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 9 Patates püresini nem azalıncaya kadar karıştırarak kızartın ve onları bir top haline getirebilirsiniz 10 Toplar, ay keki dolgusu olan eşit parçalara bölünmüştür