Malzemeler
Pomfret
3 satır
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, 1 kırmızı biber, yarı haşlanmış sos, soya sosu
Buharda Pişirilmiş Pomfret 1 Malzemeler: Pomfret, malzemeler: zencefil, yeşil soğan, kırmızı biber
2 Üç pomfeti yıkayın, başlarını, iç organlarını çıkarın ve tuzla marine edin ve 10 dakika boyunca şarap pişirin
3 Zencefil, yeşil soğan ve kırmızı biber rendeleyin
4 Tabağın dibine bir kat rendelenmiş yeşil soğan ve kıyılmış zencefil sürün, üzerine balığı koyun ve ateşsiz 5 dakika 3 dakika yüksek ateşte buharda pişirin
5 Buharda pişirdikten sonra, bir düğüm kıyılmış yeşil soğanı balığın üzerine yeniden yayın, kırmızı biber parçalarını koyun, buharda pişmiş balık soya sosuyla gezdirin ve ardından yağı ısıtarak üzerine dökün.
-
- Yüksek proteinli yağsız tost
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Mısır unu Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Kanton usulü yumurta sarısı lotus ezmesi mooncake
-
- balık buğulama
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Çıtır Etli Ay Kekleri
-
- Süt kaplumbağa ezmesi
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Et ipli kurabiye
-
- Çıtır Izgara Karides
