Yer fıstığı
300 gram
Takviyeler: Yıldız anason, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda Çin biberi, doğru miktarda turşu biber, doğru miktarda kurutulmuş kırmızı biber Yer fıstığı turşusu nasıl yapılır 1 Fıstık, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, Çin biberi, biber turşusu hazırlayın 2 Biber turşusu dışındaki tüm malzemeleri musluğun altında durulayın 3 Su ekleyin ve tencereye fıstık koyun 4 Yüksek ateşte kaynatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin 5 Suyu boşaltın ve taze saklama kutusuna şeker ekleyin 6 tuz ekleyin 7 biber turşusu ekleyin 8 beyaz sirke ekleyin 9 İyice karıştırın, üzerini örtün ve servis yapmadan önce 1 gün buzdolabında saklayın.