Acı biber
250 g
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ Yağda kırmızı biber nasıl pişirilir 1 Biberleri yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin. 2 Pişirmek için normalden biraz daha fazla yağ dökün ve yağ sıcakken kırmızı biber ekleyin. 3 Biberleri yumuşatmak için kısık ateşte kızartın Bu aşamada sabırlı olmalısınız, lezzetli hale getirmek için iyice kızartmalısınız. 4 Biraz miso dökün ve kokulu olana kadar soteleyin. 5 Uygun miktarda su ekleyin. 6 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, kısık ateşte çorba azalıncaya kadar pişirin ve ardından suyu yüksek ateşte kapatın.