Malzemeler
Kuzu
250 g
Aksesuarlar: erişte 500g Çin lahanası uygun miktarda tuz 4g tavuk özü 2g beyaz biber tozu 2g hafif soya sosu 2 yemek kaşığı koyu soya sosu 1 çorba kaşığı susam yağı 1/2 çay kaşığı yeşil soğan uygun miktarda zencefil uygun miktarda
Koyun eti erişte nasıl pişirilir 1 Malzemelerin toplanması ~ Koyun eti ince dilimler halinde kesilir ve yeşil soğan ve zencefil ince şeritler halinde kesilir.
2 Çin lahanasını şeritler halinde kesin.
3 Bir sonraki adım sosu ayarlamaktır. 2 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı tavuk özü, 1 tatlı kaşığı beyaz toz biber, 2 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı koyu soya sosu, 1/2 çay kaşığı susam yağı koyun, çubuklarla iyice karıştırın ve 20 ye koyun dakika.
4 Et suyu ete girdikten sonra bir kap sıcak su hazırlayın.
5 Su kaynadıktan sonra şeritleri yapın.
6 Erişteleri noodle'lara koyun, kaynattıktan sonra rendelenmiş lahanayı ekleyin, bir süre pişirin ve marine edilmiş kuzuları ilave edin, yarmaya dikkat edin.
7 Tencereyi çalıştırın, ocağı kapatın ve bitmiş resmi ~ Kişisel zevkinize göre sirke ve acı biber sosu koyabilirsiniz.
-
- Songhua Yumurtalı Tofu
-
- Kalın kesilmiş fileto biftek
-
- Gözleme
-
- Kuzu kebabı
-
- Greyfurt sosu
-
- Tricholoma yeşil biber
-
- Yapışkan Burrito
-
- Kızarmış at başı balığı
-
- Sirkeye batırılmış siyah fasulye
-
- Kızarmış Mantar Kutusu
-
- Kızarmış Yuba
-
- Kereviz Mısır Yumurtası
