g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan Cevizli Muffin Kek - Yemeği

Ana malzemeler

Mısır yağı 20 gram
Düşük toz 100 gram
Rendelenmiş Hindistan cevizi Doğru miktar
Yumurta 1 parça

Aksesuarlar

şeker 38 gram
bal 20 gram
tuz bir miktar
Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı
Süt 50 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Mısır yağını tartın ve küçük bir tencereye dökün.
Adım 2: Şeker ve tuz ekleyin.
3 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Balı ekle.
5 Eşit olarak karıştırın.
6 Düşük toza eleyin.
Kabartma tozu ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
8 Kıyılmış hindistancevizi ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Süt ekleyin.
10 Tek tip bir hamur haline getirin.
11 Hamuru muffin kalıbına bölün.
12 Yüzeye rendelenmiş hindistan cevizi serpin.
13 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına, 180 derece, ortası 20 dakika koyun.
14 Pişmiş kek soğutulur ve kalıptan çıkarılır, yemeye hazır hale gelir.

İpuçları

1. Tereyağı ile tadı daha güzel kokar Dozaj 50 gr.Yerinin rengi beyazımsı olana ve hacmi belirgin bir şekilde genişleyene kadar yalıtımlı su ile eritilmesi gerekir. 2. Balınız yoksa ya da bal kullanmak istemiyorsanız 5-10 gr daha fazla şeker ekleyebilir, damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz. 3. Daha önceki muffin yapma tecrübeme göre, tarifteki malzemelerin sırası o kadar katı değil.Bu işlem sırasında, başlangıçta süt eklemeyi unuttum ve son olarak karıştırdıktan sonra hamuru ekledim ve pişmiş ürünler neredeyse aynıydı. 4. Düşük un bir veya iki kez elenmeli, bir kez yaptım. 5. Kıyılmış hindistan cevizi yoksa, püre haline getirilmiş hindistan cevizi ile değiştirilebilir. Veya bunun yerine başka kuru meyveler kullanın, ancak hindistan cevizli kek olarak adlandırılamaz.

Yeni Başlayanlar İçin Laba Congee ve Sekiz Treasure Congee-Detaylı Beceri Paketi

Yumurta sarılı kekler (fırında yapılan basit ve lezzetli bisküviler)